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こんにちは！朝方は冷え込みますね。

寝床から起き上がれずつい遅起きになり、あー、また寝坊…と、落ち込む事なかれ。

漢方では”早寝遅起き”が冬の養生（健康法）として推奨されているんです＾＾

今日はカゼについてお話を。くしゃみ、鼻水など一般的に言われるカゼを『感冒』と名付けています。

感冒薬のあの感冒です。

感冒は空気中に浮遊するある邪気が体にひっつき、入り込み気管支、喉などの呼吸器系を乱して咳、鼻水、喉の炎症を引き起こします。このある邪気とは”風邪（ふうじゃ）”。この風邪が冬には”寒邪（かんじゃ）”というもう一つの邪気とタッグを組みます。この悪役タッグは鼻、口、皮膚から体内に侵入し、カゼを引き起こします。帰宅後の手洗い、うがい、時間と余力があればシャワーで体に着くこの邪気の悪役タッグを洗い流すと尚良いでしょう。

さてこの邪気、時に自ら体内に誘い込んでしまうこともあるのです。それは体の正気が落ちている時、”正気不足”と言います。正気とは抵抗力のことを指します。風邪は一年中、空気間を浮遊しているので正気不足（＝抵抗力不足）の方は季節に関係なくカゼをひきやすくなります。

日頃からしっかりと正気（抵抗力）を体に充満させることがとても大事です。カゼをひいてから対応するのではなく予防を重視しましょう。

日々のごはんと定期的な運動（軽度のもので○）で体の内外の養生をし、正気（抵抗力）を生成、保持していきましょう。

正気（抵抗力）を作る

【生薬】高麗人参、山薬(やまいも、ながいも)、大棗(なつめ)など。

【食材】お米、かぼちゃ、鮭、いわし、鶏肉、アスパラ、みそ、あさつきなど

白ごはんに焼鮭、かぼちゃの煮付け…昔から日本の朝ごはんとして親しまれた献立が実は抵抗力を育むのにとても理想的な組み合わせ。

予防を頑張ったけどカゼをひいてしまった時には水分を一緒に摂れるお粥や煮込んだ麺類、果物果汁など消化しやすい（脾に負担がかからない）ものを温かく食べられる調理法で。

侵入した邪気を追い払う

【生薬】桂枝(シナモン)、紫蘇、葱白(長ネギ)など。

【食材】生姜、にら、えび、鮭、鶏肉、もち米

生姜とネギをたっぷり入れた鮭雑炊などおすすめです。

カゼのサインは割と早く出ています。首筋がぞくっとしたり、体がすこしだるかったり…この時にあ！感冒きた！！と気づき養生を始めるとすぐに回復していきます。逆に…これぐらい寝れば治るさと放置してしまうと重症化に、回復するのに時間がかかってしまいます。カゼは予防第一、またかかってしまったらすぐに邪気を追い払い体のダメージを最小限に。寒い冬ですが寝込むことなく健やかに過ごしましょう。

読者の皆様、今年一年漢方コラムにお付き合いいただきありがとうございました。記事が少しでも皆様の暮らしのお役に立てたのならこんなに嬉しいことはございません。また心温かいメッセージを送ってくださりありがとうございました。皆様のご健康作り、美容のお役に立てるようなコラムをこれからも書いてまいります。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

国際中医薬膳師　田中奈津子

白金癒淹漢方コラムは毎月第一、第三土曜日の午後２時頃の更新です。次回はなんと元旦の更新となります！

コロナが落ち着き始め、年末年始を機に久々に会おう！という機会が増えそうです。久々に会う大切な方々との食事の時間、嬉しさでついつい食べ過ぎ、飲み過ぎてしまう事があるかも…今回は消化器系の養生についてお話。

漢方、中医学では内臓器官、呼吸や消化などの生命活動を５つのグループに分けて考えています。人体の内臓、働き全てがこの５つのグループのどこかに属します。これを五臓といいます。そのうちの一つの臓『脾』。脾は消化、栄養吸収などに関わる働き、消化器系器官が属する臓です。

飲食物をまず胃が受け取り、ここで吸収しやすい形状に変化させます。次にそれが小腸で気、血、津液の素となる物、不要な物と分けられ、素となるものを運搬担当の臓へと送り届け、不要となるものを大腸へと下ろします。

生きていく上で絶対に必要な気、血、津液の素となる物が全て『脾』という臓で作られています。ここが弱れば気、血、津液は生成されず不足し、私たちの体に不調が起こります。

行き過ぎた食事量、飲酒量は脾に大きな負担をかけるので脾を疲れさせてしまいます。また普段よりも強い疲労を体が背負っていたりするとこれも脾の動きを停滞させてしまいます。冬はこれに加えて冷えも脾の動きを邪魔する要因となります。

脾に元気がない時に起こる不調サインは食欲減退、無気力、むくみ、寝ても取れない疲れ、便が固まっていない、…など。脾の悪い状態が続くと激しいお腹の痛みに繋がることもあります。

脾の疲れを回復させていたわっていく養生食材は何といってもお米と豆類。シンプルですが、お米とお豆を三食きちんと摂っています！と、自信を持って言える方は意外と少ないのではないでしょうか。脾の薬と思ってなるべくお米を毎食摂ってあげることをおすすめします。

また食べ過ぎ、飲み過ぎの朝にはおかゆを召し上がると脾の作業、負担が減り、ゆっくりと脾を休ませてあげる事ができます。冬はお腹を温める生姜や紫蘇、スパイスなどをあわせて摂ると良いでしょう。

何年かぶりの忘年会、新年会、クリスマスパーティー…感染対策をしっかりと行いながら楽しいひとときをお過ごしください。このコラムの記事をちょこっと頭の隅に残していただき暴飲暴食のストッパーとなれましたら幸いです。

国際中医薬膳師　田中　奈津子

漢方コラムは毎月第一、第三土曜日に更新しています。次回更新は12月11日です。