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こんにちは。暑くなく寒くなくそれでいて空気はカラッと…湿度が落ち着き、夏のまとわりつく様な湿気から解放され今はとても過ごしやすい時期ですよね。このまま快適な時期が続けば良いのに…と思っていても季節は巡るんですよね。次の冬に向け乾燥は秋の間にどんどん進んでいきます。

乾燥が度を過ぎてくるとやはり不調が出てきます。秋の乾燥に弱く不調を起こしやすい”臓”は『肺』。『肺』には喉などの呼吸器系が属しています。『肺』のグループは乾燥を天敵としており、ここに不調が起きると咳が出てきます。

東洋医学は出る咳を止めるだけではなく、咳を引き起こす根本的なものは何かを探ります。そこを調整して良い調子に調えていきます。秋に多い咳のタイプは二つ。これに合わせて症状を和らげていく漢方生薬、ハーブ、食物を上手に取り入れましょう。

①激しい咳き込みが頻繁に出る。喉の乾燥、痛み。痰が出にくい。体が熱い。　　　　　　

⇨体に入ってきた邪気(不調の原因となる悪い気）を発汗させて外に出す”薄荷(はっか)”と”桑葉(そうよう)”を。ハーブならタイムやオレガノを。ミートソースにこれらのハーブをぱぱっと振りかけると喉ケアとお料理の風味をアップさせるので一石二鳥です。

②乾いた咳。咳き込みが長い。鼻、唇が乾燥。喉がかゆい。鼻づまり。なんとなく寒気がする。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

⇨体に侵入して乾燥を引き起こしている邪気を払う”桑葉”、乾燥した肺を潤して咳を鎮める”杏仁”。ハーブならクレソン。果物では今の時期なら梨が良いでしょう。梨の皮を捨てずに乾燥させて保存し、普段のお茶に一さじ混ぜると良いですよ。

この２タイプの秋の咳の両方に良いものお気づきですか？はい、”桑葉(そうよう)”です。咳を止める特効薬として古くから重宝されてきた生薬です。今回お薦めしたい当店の漢方茶はこの”桑葉(そうよう)”をたっぷり使った

『織姫の恋』

この漢方茶に使われている”桑葉(そうよう)”は当店のブレンダー責任者が日本各地の桑農家さんの中から探し出したものです。風味、香りを損なわないよう唯一無二の製法でじっくり丁寧に蒸し上げて届けてもらっています。

毎日飲むものだから品質に妥協あらず！また、毎日飲むものだから美味しさにも妥協はあらず！こだわりにこだわり抜いた為商品ができるまでにかなりの時間がかかりました。一茶入魂といえば大袈裟でしょうか…当店のこだわりの結晶『織姫の恋』をぜひ一度お試しくださいませ。飲むと喉から胸にすーっと清涼感が広がります。

秋の乾燥を美味しい漢方茶で緩和していきましょう。

国際中医薬膳師　田中奈津子

次回の更新は10/1の午後2時ごろです。

こんにちは。来週まで雨が続くようで、いよいよ梅雨本番ですね。

先日、筆者は10年近くお付き合いをしていたロングヘアをばっさりと30㎝切ってまいりました！去年の秋頃から中医学、薬膳を用いながらひっそり髪育をしており、その甲斐あって春頃から髪の質が少しづつ良くなってきました。今回は髪育に成功した経験を基に『髪』の育て方について書きたいと思います。

髪といえばまず”腎”です。”腎”は成長、発育、天癸（性ホルモン）を司る臓です。アンチエイジング、ターンオーバー、月経…と、髪だけではなくお肌や内側から溢れ出る生命力のオーラに関わり深い臓。腎を強く元気に補っていけば、いつまでも若々しくいることができます。

”髪は血の余り”。中医学、漢方では血が全身に巡ったあと最後に髪が滋養されると考えられています。髪の調子がなかなか調わない場合には”血”が足りてない時。貧血気味の私は”血”を作る食材を生理中、前後に特に積極的に摂りました。これと併せて、”腎”の疲れを回復させ強く元気にしていく”補腎”の食材も多く食事に取り入れました。

タイトルにもありますが髪は”腎”の充実度、すなわち生命力の強さがあらわれる箇所です。髪が豊かな方、もうそれだけで若々しい印象を与えます。以下の食材を食卓に取り入れ豊かな髪を育んでいきましょう。

補血の食材…黒豆、黒胡麻、ほうれん草、牡蠣、にんじん、かつお、しめじ

血の巡りを活発にする活血の食材…黒豆、ちんげん菜、バジル、グレープフルーツ

補腎の食材…黒豆、エゴマの葉、キャベツ、なめこ、黒胡麻、くるみ、いくら、えび

補腎をサポートする補気の食材…あわ、かつお、しめじ、さつまいも、うなぎ、さざえ

〈補血と活血〉、〈補腎と補気〉この食材を組み合わせて使うと”髪育”の効率がUP↑します。食事と共に、腰回りを冷やさないよう年間を通して気をつけることも大事ですよ。

漢方養生をコツコツと続け、年を越して春になると私の髪に、生え際にボリュームが戻り、髪１本１本がしっかりと力強くなり、艶も出てきました。そこで古い髪をバッサリと切った次第です。今ある髪は養生で育んだものです。

少し時間はかかりますがゆっくりゆっくり養生していけば必ず良いことが体にかえってきます。思い立ったら吉日です。まずは美味しい当店の漢方茶でゆるりとできることから漢方ライフを始めてみませんか。

相談経験豊かなカウンセラーが常駐しており、皆さまの漢方ライフのお手伝いをしております。是非お問い合わせくださいませ。

国際中医薬膳師　田中奈津子

白金癒淹漢方コラムは毎月第一、第三土曜の14時に更新しています。次回は7月17日の更新です。